【图】珊瑚白菜墩_珊瑚白菜墩的做法怎么做如何做家常的做法大全

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-07 17:07    浏览量:

  辅料:香菇(干)10克,冬笋100克

  调料:辣椒(红、尖、干)5克,姜5克,白砂糖15克,小葱5克,酱油15克,盐5克,醋20克,黄酒5克,花生油20克

  2. 沥水的白菜心加盐,拌匀腌一会儿,挤去水分,划一地摆在盘中备用;

  3. 将鲜笋、水发香菇、辣椒切成细丝;

  4. 取一炒锅,置火上,倒入花生油,烧至三成热,放入笋丝、香菇丝、辣椒丝、葱丝、姜丝,煸炒出香味后,加清水100毫升,烧制;

  5. 再放入白糖、酱油、醋、黄酒,烧约5 分钟,起锅,将汤汁浇在白菜墩上即成。

  2. 煸炒笋丝、香菇丝、辣椒丝、葱丝、姜丝时,油温宜低,三成为度,免得煸糊,影响口胃。珊瑚白菜墩的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或利用此中全体或任何部门内容。打印菜谱珊瑚白菜墩的会商给内容一个标签:随便吐槽提问求解关心:49万

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